Angus & Oink Honey Chilli Grillgewürz ist eine süß-würzige Mischung, inspiriert von chinesischem Honig-Chili-Hähnchen. Sie passt besonders zu Hähnchenschenkeln und -flügeln, ebenso zu Schweinefleisch. Die Würzmischung eignet sich zum Grillen, Räuchern und Backen im Ofen; für knuspriges Hähnchen kann sie im Grill-Vortex verwendet werden. Gleichmäßig auftragen, etwa 3–5 % des Fleischgewichts verwenden und nach Wunsch mit zusätzlichem Honig glasieren. Verschlossen kühl und trocken lagern.
Honey Chilli – Vorteile
Für Grill, Räucherofen und Backofen
Die Mischung würzt Fleisch bei verschiedenen Zubereitungsarten.
Passt zu Hähnchen und Schwein
Besonders gut eignet sie sich für Hähnchenschenkel, Flügel und Schweinefleisch.
Honey Chilli – Eigenschaften
Inhalt: 220 g
Lagerung: Verschlossen, kühl und trocken
Eigenschaften: Glutenfrei; für Vegetarier geeignet
