Angus & Oink Porky White Chick ist ein BBQ-Rub für Geflügel und Schweinefleisch, der helles Fleisch würzt und dessen natürliche Süße zur Geltung bringt. Die Mischung passt zu Hähnchen, Wings, Putensteaks, Rippchen, Koteletts und Schweinebauch. Vor dem Grillen oder Smoken etwa 20 bis 30 Minuten vorher auf das Fleisch streuen; die Feuchtigkeit verbindet den Rub zu einer würzigen Marinade.
Porky White Chick: Vorteile
Für Geflügel und Schwein
Die Würzmischung eignet sich für Hähnchen, Pute und verschiedene Schweinefleischstücke.
Vor dem Garen auftragen
Etwa 20 bis 30 Minuten vor dem Grillen oder Smoken aufstreuen.
Würzige Kruste
Unter Hitze karamellisiert die Marinade und bildet eine aromatische Kruste.
Porky White Chick: Eigenschaften
Inhalt: 200 g
Anwendung: 20–30 Minuten vor dem Grillen oder Smoken aufstreuen
