Blues Hog Cherry Wood Chunks sind ofengetrocknete Räucherchunks aus 100 % Kirschholz und geben beim Verbrennen süß-fruchtiges Raucharoma ab. Sie eignen sich für alle Fleischsorten und verwandeln den Holzkohlegrill in einen Smoker.
Für die Anwendung werden die Chunks auf die Grillkohle gelegt und der Deckel geschlossen, damit sich das Raucharoma entfalten kann. Die Ofentrocknung hält die Holzstücke frei von fauligen Gerüchen durch Moos oder Flechten.
Cherry Wood Chunks: Vorteile
Süß-fruchtiger Rauch
Kirschholz verleiht dem Grillgut beim Garen ein fruchtiges Raucharoma.
Ofengetrocknet
Die Trocknung verhindert faulige Gerüche von Moos oder Flechten.
