Don Marco's Pork Powder ist ein würzig-scharfer BBQ-Rub mit geringem Zuckeranteil. Die Mischung wurde für Schwein entwickelt und passt ebenso zu Geflügel und Rind.
Trocken auf Braten, Rippchen, Brisket oder Pulled Pork reiben und einziehen lassen. Durch den niedrigen Zucker karamellisiert wenig und die herzhafte Würze bleibt im Vordergrund.
Don Marco's Pork Powder – Highlights
Wenig Zucker
Eignet sich für langes Garen, ohne schnell dunkel zu werden.
Für Pulled Pork und Rippchen
Gibt Schweinefleisch kräftige, herzhafte Kruste.
Vielseitig dosierbar
Passt auch zu Hähnchen, Kurzgebratenem und Brisket.
