Gozney Dome Dampfinjektor Backzubehör erhöht die Feuchtigkeit im Pizzaofen, damit Teig länger aufgeht und erst spät verkrustet. Zusammen mit der abgedichteten Dome-Tür entsteht die feuchte Kammer für Brot wie vom Bäcker.
Über den Trichter mit Korkaufsatz gelangt die passende Wassermenge in den heißen Ofen. Passt zum Brotbacken im Dome bei Glut und Hitze.
Gozney Dome Dampfinjektor Highlights
Mehr Dampf im Dome
Sorgt für lockere Krume und gleichmäßig knusprige Kruste.
Alutrichter mit Korkaufsatz
Dosiert Wasser präzise und liegt gut in der Hand.
Ideal mit Dome-Tür mit Dichtung
Hält Feuchte und Hitze für stabile Backergebnisse.
Gozney Dome Dampfinjektor technische Daten
Material: Aluminium schwarz eloxiert, Korkaufsatz
Verwendung: Brotbacken mit Dampf
Lieferumfang: Dampfinjektor (Trichter mit Aufsatz)
