Das Monolith Deflektorstein Set .55 CLASSIC ist ein zweiteiliger Deflektor für indirektes Grillen im Monolith Classic. Die Steine schirmen das Grillgut von der direkten Glut ab und eignen sich so für schonendes Garen, etwa bei großen Fleischstücken. Wird nur eine Hälfte eingesetzt, kann im Grill eine direkte neben einer indirekten Grillzone entstehen; die Kombination mit einem optionalen teilbaren Kohlekorb ermöglicht verschiedene Temperaturzonen.
Zweiteilige Ausführung
Beide Hälften können gemeinsam oder einzeln verwendet werden, je nachdem, wie viel Grillfläche abgedeckt werden soll.
Indirekte Hitze
Der Deflektor schirmt das Grillgut von der Glut ab und unterstützt schonendes Garen.
Direkte und indirekte Grillzone
Mit nur einer eingesetzten Hälfte bleibt ein Bereich für direktes Grillen frei.
Verwendung: Indirektes Grillen und Temperaturzonen
