Das Grillstar Seminar Pizza backen lernen 2027 ist ein Pizzakurs rund um luftigen Teig und knusprigen Boden vom Keramikgrill. Vermittelt werden Teigführung, Kneten und Ruhen, Belegen sowie Garen bei hoher Hitze mit Pizzastein.
Geeignet für Anfänger am Grill, gearbeitet wird in der Gruppe mit Betreuung durch erfahrene Pizzaiolos. Softdrinks stehen während des Kurses unbegrenzt bereit, Service und Aufräumen übernimmt das Team vor Ort.
Pizzakurs 2027: Details
Keramikgrill-Grundlagen
Luftzufuhr und Temperaturführung werden direkt am Grill gezeigt.
Pizza und Flammkuchen
Hohe Hitze und Pizzastein sorgen für knusprige Böden.
Betreuung durch Pizzaiolos
Techniken und Tricks werden Schritt für Schritt erklärt.
Pizzakurs 2027: Daten
Jahr: 2027
Thema: Pizza backen lernen
Inhalte: Teigführung, Pizza und Flammkuchen, Keramikgrill
