Grillstar Wintergrillen 3.0 Grillseminar ist ein Abendkurs rund um herzhafte Gerichte und besondere Aromen von Glut und Feuerstelle. Alle Termine vermitteln Grundlagen zu Geräten, Brennstoffen, Temperaturzonen und Kerntemperaturen.
Geübt wird an Fleisch, Fisch, Gemüse, Geflügel, Rubs und Saucen sowie Dutch Oven und Gusspfanne. Die Grillmeister erklären jeden Schritt und beantworten individuelle Fragen.
Wintergrillen 3.0 – Highlights
Grillen bei Kälte
Zeigt Anheizen, Zonen und Thermometerführung bei kalten Temperaturen.
Dutch Oven und Gusspfanne
Bringt Schmorgerichte, Beilagen und Desserts direkt von der Glut.
Gemütlicher Abend
Verbindet Lernen und Essen in kleiner Runde an der Feuerstelle.
