Der Gozney Balance Pizzaheber ist ein Pizzaschieber aus Aluminium mit Buchenholzgriff für Pizzaofen und Grill. Das perforierte Blatt mit flacher Nase trägt die Pizza stabil und lässt überschüssiges Mehl durchfallen, für knusprige Kruste ohne verbrannte Stellen.
Alle Größen teilen Aufbau und Betrieb: leichte Klinge für Balance, Holzgriff für Kontrolle am heißen Ofen. Die Aufhängeschlaufe besteht aus recyceltem Ocean Bound Plastic. Größe einfach oben wählen.
Gozney Balance – Details
Perforiertes Alu-Blatt
Mehl fällt durch, die Kruste wird knusprig und brennt weniger an.
Flache Nase
Verhindert Hin- und Herwippen beim Ein- und Ausschießen der Pizza.
Buchenholzgriff
Liegt ergonomisch in der Hand und gibt sichere Kontrolle.
Schlaufe aus Ocean Plastic
Aufhängung aus recyceltem Kunststoff für Ordnung am Ofen.
