Der Vyrtse Nashville Hot Chicken Rub ist ein scharfer BBQ-Rub mit Cayennepfeffer, geräuchertem Paprikapulver, Tomatenpulver, Tellicherry Pfeffer, Knoblauch und Zwiebel. Inspiration ist das Hot Chicken aus Nashville.
Als Dry Rub auf Wings, Drumsticks, Filets, Tofu, Pilzen oder Grillgemüse geben, für Fritteuse, Grill oder Ofen. Für Hot-Oil-Glaze 2–3 EL Rub mit 100 ml heißem Öl verrühren und frittiertes Hähnchen bestreichen.
Vyrtse Rub – Highlights
Schärfe aus Cayenne und Chili
Bringt den typischen Hot-Chicken-Kick ohne das Aroma zu überdecken.
Rauchige Tiefe
Geräuchertes Paprika, Tomate, Liebstöckel, Knoblauch und Zwiebel runden ab.
